Oma's kookschriftje
Op de zolder stond een grote kist. Wat er in zat was geheim. Er zat een hangslot aan en dat maakte de kist extra geheimzinnig. Later verdween de kist uit mijn gezichtsveld. Mijn moeder, Jo Krabbenbos (19 februari 1923), hield van koken. Het verband met de kist was mij niet duidelijk. Pas in de jaren 70 van de vorige eeuw kwam uit die geheimzinnige kist een bruin schrift. Voorin stond een gedicht uit 1941. In het handschrift van mijn moeder stond daar dat goed leren koken heel belangrijk is en dat aangebrand eten veel gemopper geeft. De liefde van de man gaat door de maag, dus eerst leren koken en dan pas die man, schrijft ze.
lees verder